MÄNNISKA
MAT
Hälsa

Den berättande kocken

Hur mår du?

Stressad? Trött? Lite småhängig? Ont i kroppen? Behöver du gå ner i vikt och förändra dina kostvanor?

Jag vet att många tycker att tillvaron snurrar allt fortare runt oss. Alla intryck som vi ständigt matas med från alla håll, kraven från vår omgivning eller från oss själva att leva upp till och att hela tiden vara tillgängliga, skapar i våra kroppar ett stresspåslag som i ett lite längre perspektiv är direkt ohälsosamt.

Men det är inte bara livets villkor som spelar roll för hur vi mår. Det vi äter och dricker är av avgörande betydelse för hur vi mår, både fysiskt och psykiskt, något de flesta av oss vet men betydligt färre orkar bry sig om.

Jag föreläser och coachar. Jag lär dig äta rätt, jag ger dig recepten och jag kan hjälpa dig att planera din kost i personlig coachning för att du skall må bättre eller förändra din vikt. Och jag kan ge dig insikter för hur du skall tackla tillvarons alla måsten för att leva ett mer balanserat och välmående liv. Då presterar du också bättre - både på jobbet och på din fritid. Och välmående medarbetare ökar lönsamheten i företaget.

Dessutom lagar jag mat - både nyttig och ibland lite mindre nyttig -jag är kock och har tidigare drivit egen restaurang. Se mer under ”Mat och matlagning”.

Välkommen till Den Berättande Kocken.

LÄS MER >

 Lookbook

Grill- & BBQ-VM 2017
Den 12-15 åker jag till Limerick på Irland för att tillsammans med mina två lagkamrater och grillkumpaner Per och Annabell, delta i Grill- & BBQ-VM. Följ vår resa före och under VM här.