Beställa catering

Beställ mat så ser jag till att du och dina gäster får en fantastisk frukost, lunch eller middag.

Jag har inga “fixed” menyer eller olika paket. Du väljer och jag kan ge smakråd och tips på vad ni ska äta. Vi komponerar helt enkelt menyn tillsammans. Det kan vara allt ifrån en rejäl grill- och BBQ-buffé till mer finstämda fine dining-kompositioner.

Jag har serverat väldigt mycket grill- och BBQ-menyer av olika slag, jag har levererat bröllopsmenyer och 7-rätters avsmakningsmenyer. Jag har slevat chiligryta för 150 personer och grillat kyckling för 700 personer. Jag har rökt piggvar i en lägenhet på Strandvägen och jag har replikerat Noma’s snögubbar för 30 gäster. Och lagat en vegansk nyårsbuffé för 120 gäster.

Så hör av dig med vad du planerar så kan vi resonera om vad som passar bra att duka fram till gästerna. Och jag kommer gärna hem till dig och lagar mat till privata middagar i hemmet.

Jag har bra och ganska nördiga sommelier-kompisar som utifrån menyn tar fram förslag på vad som är bäst att dricka till. Dryck handlar ni in själva.

Slå mig en signal: 070-317 32 30 eller mail: christer@berattandekocken.se så löser jag det du behöver hjälp med.

Hej/Christer